寒露时节，秋深露重，三江侗族自治县高山茶园云雾缭绕，侗乡茶农身挎竹篓，在层层茶垄间采收今年最后一季秋茶。指尖翻飞处，茶香四溢，映着远山如黛，勾勒出动人的秋收画卷。

　　

　　

　　如今，“到三江采茶”已成为领略侗乡风情的独特方式。这片凝聚天地精华的绿叶，究竟蕴藏着怎样的魅力？且从“四感”中细细探寻。

　　提升“体验感”，采茶化作诗意旅

　　三江地处国际公认的“黄金产茶区”，无论亲临茶山还是云端参与，采茶制茶都成为一种独特的文化体验。在布央茶山，茶农手把手教游客如何“一芽一叶”地采摘；在程阳八寨，侗家茶娘将茶叶摊青、杀青、揉捻、干燥的传统工艺娓娓道来。网友们透过直播镜头观看茶叶在锅中翻飞，游客则坐在侗家木楼里品尝刚炒制的新茶。这一份份独特的茶文化体验，沉淀为有回甘的情感记忆，让茶产业贯通农文旅，连接起实物消费与服务消费。

　　

　　

　　增强“氛围感”，茶韵飘香引客来

　　侗家木楼里，火塘上的茶壶正咕嘟咕嘟冒着热气，刚打好的油茶散发着浓郁的香味；茶园深处，“茶向导”正向游客讲解不同茶叶的制法，“绿茶要杀青，红茶需发酵”，茶山间飘荡着制茶知识的交流。风雨桥上，婄更的采茶歌令人流连忘返；鼓楼坪前，丰盛的百家宴令人宾至如归。此所谓“美了舌尖、暖着心间”。特产吸引流量，氛围培育“留量”。用特色茶香“烹调”侗乡空间，使其成为“心灵归所”，就能在“把新客变老友”中，实现美美与共的价值链跃升。

　　

　　

　　保持“新鲜感”，产业焕发新生机

　　产业在不断创新中永葆青春。三江尝试推行“茶园认养”模式，远方茶友通过小程序远程认领茶园，不仅能实时查看茶叶长势，还能亲自来体验采摘，这是消费的新鲜感。茶叶直播间里，三江茶产品都有可追溯的二维码，通过便捷的物流，清晨采摘的茶芽48小时内就能送达北上广深的茶桌，这是味蕾的新鲜感。侗乡开发出茶叶文创产品，茶饼上的侗族文化元素图案栩栩如生，茶歌茶舞等视频蕴含其中，这是玩法的新鲜感。以创新泉水浇灌，茶产业就能不断焕发新活力、释放新魅力。

　　

　　

　　把握“分寸感”，永续发展守初心

　　高山云雾出好茶，这是大自然的馈赠。让这份馈赠可持续，需在开发利用中把握分寸。三江推行生态茶园建设，科学种植确保茶质始终如一；茶农自发组建护茶队，当起“护茶员”，防止过度开发；“采养结合”被写进村规民约，成为茶农的共识……正如一位老茶农所说：“要懂茶性子，才能年年出好茶。”心中有敬畏、行为有分寸，走稳保护与发展的平衡木，茶产业才能得到绿水青山的持续滋养。

　　

　　

　　在云雾缭绕的茶山上，在侗家木楼的炊烟里，在连接山野的屏幕中，小小茶叶诉说着乡村全面振兴的故事、产业转型升级的故事、人与自然和谐共生的故事。谋发展不必模仿他人，捧出家珍，潜心培育，就能走出一条别有滋味的路。对本土资源深度挖掘、创造性转化，让生态茶山接受科技浇灌、文化浸润，三江茶产业必将走上规模高效、生态多元、健康持续的康庄大道。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/lz/t26056321.shtml
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。