为切实做好国庆假期畜产品质量安全,在疫情防控常态化基础上,确保我市定点屠宰厂生产形势稳定,保证人民群众节日期间吃上“放心肉”。9月29日,额尔古纳市农牧局农业综合行政执法大队开展屠宰环节食品安全执法检查。
执法人员检查了定点屠宰厂的疫情防控、动物进厂查验、非洲猪瘟检测、瘦肉精检测、宰前检疫、动物屠宰、宰后检疫检验、畜产品出厂、屠宰厂和运输车辆卫生消毒等相关内容,对查出的问题及提出整改意见。
执法人员要求屠宰企业在国庆节期间要认真落实主体责任,落实好畜产品质量安全各项制度,确保我市畜产品质量安全,让人民群众过一个欢乐祥和的节日。