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9月6-7日,农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮率队到广西开展屠宰环节飞行检查。自治区农业农村厅副厅长梁纪豪一同检查。
检查组对南宁市兴宁区、西乡塘区的3家生猪、牛屠宰企业在履行质量安全、安全生产主体责任落实、畜禽屠宰统计调查制度执行等情况进行了检查;现场检查生猪、牛屠宰操作、检验检疫情况、查阅屠宰管理制度及台账建立、核对企业屠宰统计信息报送的情况,并进行随机抽样监测。检查组对广西加强屠宰企业的监管给予肯定,同时对屠宰企业存在的问题提出了整改意见。
现场检查
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