“这车火龙果满了，运过去称重吧。”吴川市祥瑞农业有限公司（下称“祥瑞农业”）的火龙果基地里果农正热火朝天地忙着摘果。据吴川市农业农村局相关股室统计，目前全市火龙果种植面积约8000亩，主要分布在塘㙍镇、黄坡镇、振文镇和樟铺镇。近日，随着气温升高，火龙果成熟时间缩短，全市各地火龙果陆续上市。
“前两天看到果快熟了，我们就联系果商来收果，今天计划运走4万斤果。”吴川市祥瑞农业有限公司总经理林行山笑着说道。
祥瑞农业是吴川市规模较大的一家火龙果基地，于2015年落户振文镇。经过多方试验后，祥瑞农业最终引进了台湾的火龙果苗，并在此基础上培育出优质果苗“祥红一号”。
“‘祥红一号’是我们注册的商标，这个品种的火龙果果肉结实，相同的体积下，果实更重。此外，这种果实还耐运输，日常运输仅用泡沫网保护即可，目前吴川大部分的农户都找我们拿苗。”林行山介绍。
火龙果的种植受温度影响较大，夏季气温高，成长周期短，果实重量在6两到1斤不等。春秋两季气温低，火龙果成长周期长，果实可达2斤以上。吴川市农业农村局相关负责人介绍，在冬季时，由于吴川火龙果品质上乘，最高可卖近9元一斤，于农户而言，是一笔实实在在增加的收入。
“外地种植火龙果多在山坡和高地，但吴川火龙果多种植在水田里，保证了火龙果生长期间的水分汲取，让火龙果生长得更加饱满。但是，水田种植要考虑水浸和排水问题。”相关负责人谈到，为做好排水系统，农户多设置了“城”，让果苗的生长地高于地面。同时，还挖掘了“沟”进行排水，防止水浸对果苗生长造成影响。
“我每天的工作就是负责维护基地、除草等，如果果实成熟了就按要求摘果。别看我50岁了，我一个月能赚五六千元呢！”家住基地附近的果农李女士笑着说道，说完，她又继续拿着剪刀摘果，一剪就断，动作非常利索。
吴川的火龙果种植已有十几年的历史，大部分的基地工人分为长工和临时工，发展到现在，随着果苗品种愈加优质，火龙果价值更高，果农们的收入也不断增加。
“以前我自己种植，不懂技术，种出的果实不理想也卖不出去，甚至会亏本。后来和五公里合作之后，他们教我技术，还帮忙找果商销售，现在每个月能赚到七八千元，甚至果实长得好的时候，还能有一万元。”农户梁栋文和广东五公里农业有限公司合作有三四年。在该公司的帮助下，梁栋文种植火龙果的收入越来越高。
在祥瑞农场基地，笔者遇到了果商莫先生。“我常年在全国各地收果，哪里有果，哪里的果实好，我就去哪里。跑了这么多地方，我觉得吴川火龙果的品质真的不错，不仅果皮颜色均匀好看，而且果肉甜口厚实，吃起来水分和甜度都很足。”莫先生说。
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