受猕猴桃溃疡病的影响,雨城区上里镇部分猕猴桃园面临毁园绝产的困境。面对群众急需调整产业结构的迫切需求,雨城区积极探索,立足当地本有种植食用菌的产业基础,引导当地百姓发展食用菌产业。
一、引进企业,深耕产业结构调整浪潮
产业发展需要好舵手,雨城区以“引进一个企业、带动一个产业、致富一方百姓”为思路,于2018年引进企业成立雅安市中星农业发展有限公司,着力壮大特色食用菌产业。该公司流转上里镇建强村计划种植猕猴桃土地100余亩,用于试种羊肚菌,也是雨城区首次规模种植羊肚菌。当年亩产500斤,亩产值3.5万元,总产值达350万元。试种成功后,公司于2019年扩大种植规模,在上里镇六家村和原张沟村种植羊肚菌270亩,亩产达650斤,亩产值达4.2万元,总产值1134万元。
二、示范带动,擎引周边群众增收致富
雨城区属亚热带湿润季风气候区,气候温和,多夜雨,比较适合羊肚菌生长,且羊肚菌相较于其他经济作物具有生长周期短、见效快等优点。两年的探索种植,不但种植技术更加成熟,也让周围的老百姓看到致富增收的新希望。2020年底,中星农业带动周边老百姓种植羊肚菌80余亩。随着近日气温升高,羊肚菌进入快速生长期,已于2月23日开始采摘,预计产量可达6.4万斤,产值448万元,实现户均增收3万元。上里镇六家村杨世洪就是发展羊肚菌产业的一员,他采取利用猕猴桃园架设的水泥桩作架材搭成平棚覆盖遮阳网,在平棚下面搭建小拱棚的方式试点种植羊肚菌1亩,由中星农业为其提供菌种、营养袋、全程技术指导和羊肚菌产品的回收。今年预计亩产可达800斤,亩产值约5.6万元,净利润可达4万元,相较于种植的同面积的猕猴桃来说,利润增加208%。
三、创新发展,全力实现生态经济共赢
根据种植经验,种植羊肚菌能提升低产猕猴桃园的综合效益,最大限度保住未染病的猕猴桃园,值得其他猕猴桃种植户借鉴,也是雨城区调整农业产业结构,发展高效农业的方向。种植羊肚菌每亩需投入1.5吨基料,既能利用农业废弃物,又能增加土壤有机质,有效改善土壤养分情况,促进猕猴桃生长。生产过程无农药、化学品残留,不产生废水、废气,降低了单位环境代价;其余时段还可以种植其他经济作物,更能够充分利用土地,提高土地产出效益。截至目前,全区发展食用菌0.29万亩,其中羊肚菌324亩。2021年计划新增羊肚菌0.05万亩,实现产值2800万元。