近年来,东宁市积极引导黑木耳产业加快转型升级,引导部分农民利用菌糠、秸秆替代木屑,栽培棚室木耳2.7亿袋,采用多种先进科技成果和专业机械提升袋栽黑木耳的平均产量和整体质量,进一步降低劳动强度和人工成本。目前,东宁市占地面积在200亩以上的黑木耳产业园区发展到39个,平均每袋木耳实现销售收入2.5元可获纯利润1.2元,与去年相比经营效益明显提高。今年,该市发展黑木耳加工企业10户,支持企业实施大项目建设带动当地农民增收,取得积极成果。为加快开拓国内、国际黑木耳消费市场,今年该市组建了电子商务孵化创业中心,积极组织部分加工企业、农民专业合作社开展电商直播带货活动,通过线上、线下营销相结合的办法,使东宁黑木耳每公斤平均售价达到55元,同比增长8%,实现了农产品优质优价。
据了解,2021年,东宁市将进一步加大对广大黑木耳种植户的技术培训,继续提升黑木耳产业标准化生产水平,放大市场品牌效应,延伸产业增值链条,抓好招商引资和项目建设,推进黑木耳产业向更高层次发展。