近年来,黑龙江省宝清县立足国家粮食安全战略大局,依托得天独厚的黑土地资源,以“调结构、提品质、增效益”为核心,全力推进农业供给侧结构性改革。通过打造“黑土优品+定制农业”双轮驱动模式,探索出一条农户增收、企业增效、产业升级的乡村振兴新路径,为现代农业高质量发展注入强劲动能。
作为东北黑土核心区,宝清县坚持“生态优先、科技赋能”的种植理念,重点打造了“宝清大米”“宝清红小豆”“宝清富硒杂粮”等多个地理标志产品,依托高标准种植体系,带动优质农产品走向全国及东南亚、日、韩等多个国家和地区。
宝清县在瞄准中高端市场需求的同时,创新“订单式、会员制、个性化”定制模式,构建“企业+合作社+农户”联动机制,与浙江五芳斋实业股份有限公司、黑龙江省农投食品集团等龙头企业深度合作,发展专属种植基地,实现“种前有订单、种中有服务、种后有保障”。
宝清县万金山乡志强村 万北农民专业合作社 理事长 袁玉琢:咱们合作社主要跟五芳斋合作,合作的面积一般都在四千亩到七千亩,我们种出来水稻,企业直接以超出市场平均价的价格收购,成为五芳斋粽子的主要原材料供应商。
目前,宝清定制农产品已从大米延伸至杂粮、鲜食玉米等品类,形成“一企一基地、一品一特色”格局。以“优质优价”的核心理念,通过“企业定制+品牌运营”,让农户增收的同时,也让经销商的经销之路更加畅通。
宝清县海之坊农产品有限责任公司 总经理 王保胜:咱们定制农业主要是跟食品厂合作,厂家每年都下一些定制订单,每年大约在1000多吨以上,主要是奶茶店、食品厂、豆馅厂等企业。定制农业的优点是因为咱们豆子质量好,所以卖的时候每吨会高于市场价200块钱,带动种植户的积极性。因为好产品有好出口,也能做出好成品,所以说厂家就希望跟咱们定制,而且定制好之后,价钱会比同类的豆子贵一些,不但种植户能增加收益,我们的销售瓶颈也解决了。
近年来,宝清县统筹落实“四个农业”发展要求,充分发挥“寒地黑土 绿色有机”的生态优势,主动适应中高端市场需求,大力推进定制农业向基地化、市场化、高端化、数字化、融合化发展。截至目前,宝清县已经实现定制农业乡镇全覆盖,拓展定制品类至鲜食玉米、红小豆、大米、大豆、毛葱、蔬菜、龙丰果等10余种农产品,总产值将突破1.5亿元。
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