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开展奶牛“体检”,护航奶业安全

日期:2024-06-12 作者:佚名 来源:广西壮族自治区农业农村厅

  近日,田东县农业农村局组织专业技术人员,对广西皇氏田东生态农业有限公司的奶牛开展布鲁氏菌病和牛结核病监测检测工作,以确保奶源质量安全。

  动物布鲁氏菌病和牛结核病都属于人畜共患病,是我国二类动物传染病,简称“两病”。奶牛“两病”可以通过牛奶和奶制品传播,对牲畜生产、畜产品安全和人体健康危害极大。广西皇氏田东生态农业有限公司是皇氏集团旗下的企业,该公司于2023年11月获得“国家级牛布鲁氏菌病(非免疫)净化场”和“国家级结核病(非免疫)净化场”称号,目前存栏荷斯坦奶牛1700多头,其中泌乳奶牛818头,年产鲜奶6500吨左右,是皇氏集团重要的奶源基地之一。田东县开展奶牛场一年一度的“两病”监测检测工作,是保障生鲜乳质量,确保群众喝上“放心奶”的重要举措,对于促进全县奶牛业健康持续发展,维护公共卫生安全具有重要意义。

  据悉,为了做好“两病”检测工作,田东县农业农村局高度重视,从田东县动物疫病预防控制中心及田东县部分乡镇,共抽调12名技术骨干开展集中检测,历时5天,共同完成1705头(次)奶牛的检测,检测过程均严格按照《动物布鲁氏菌病诊断技术》(虎红平板凝集试验)、《动物结核病诊断技术》(体外Y-干忧素ELISA试验)两种国标检测技术及试剂盒说明书操作,经检测1705头(份)样品全部符合要求。在检测过程中,田东县动物疫病预防控制中心注意以老带新培训检测新人,进一步加强对技术人员的实验理论知识和规范化操作的培训,不断缩小实验误差,提升实验结果精确率,培养更多后备技术骨干。

  


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/bs/t18508133.shtml
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