农业农村部发展规划司司长陈邦勋23日在国新办发布会上表示，通过推动养殖生产过程“省吃俭用”，2023年，饲料配方中豆粕的占比下降到13%，比2022年下降1.5个百分点，按全年饲料消耗量测算，相当于减少了900万吨左右大豆消耗。
豆粕是饲料蛋白的重要来源。近年来，随着畜禽饲养量增加，饲用豆粕消费持续增加，成为拉动大豆进口的重要因素之一。2023年，我国大豆进口量为9941万吨，比上年增长11.4%。2023年，农业农村部启动实施了饲用豆粕减量替代三年行动，引导饲料养殖行业科学用料，减少豆粕用量。
陈邦勋说，饲用豆粕减量替代是科学可行的。饲用豆粕减量既要“节流”，也要“开源”。除了豆粕之外，还有粮食加工副产品、微生物蛋白等多种资源，都可以挖掘利用作为饲料。要把这些资源充分利用起来，同时想方设法增加优质饲草供应，推进牛羊养殖“以草代料”。
下一步，农业农村部还将在减少豆粕饲用量上下功夫，开发利用其他蛋白饲料资源，增加优质饲草供给，持续促进畜禽养殖节粮降耗。（记者郁琼源 于文静）
