立冬后，正是沙田柚成熟的时节，荔浦市大塘镇大莫村引进种植的200亩沙田柚喜获丰收，金黄色的柚子挂满枝头。村里的果农们忙着采摘、打包、装车，一派丰收的喜人景象。
近日，笔者来到大塘镇大莫村大莫屯沙田柚种植户李培坤的果园，只见他正忙着把这一个个“金果子”采摘、搬运。满园清新浓郁的柚子香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。据李培坤介绍，他种植柚子已经10年了，今年他家的柚子上市早，收购价比往年高了不少。经过微信朋友圈的宣传，柚子还没采收完，他家的柚子就已经全部接到订单，10多亩的果园将为家里带来不错的收入。
李培坤说道：“立冬过后，沙田柚就开始成熟了，采摘时候，要选个大金黄品相好的，才受消费者青睐。我种有10多亩沙田柚，一亩地能产8000斤左右，现在市场价能卖到4元到5元每斤，一年下来收入还是不错的。”
立冬过后一个星期是采摘柚子的最佳时期，这时的柚子已经是很成熟了，糖度有15度，水分也相当不错。说到种植沙田柚，李培坤可谓津津乐道，他说种植沙田柚需要一定的技术，其中春季的点花尤为重要，如果管理不善，很容易导致挂果量低，使用有机肥可以增加果树的挂果量，种出来的柚子品质相当不错。
近年来，大莫村积极响应乡村振兴、充分利用闲置土地，因地制宜推动沙田柚产业发展，推动农业产业“一村一品一特色”，成为当地远近闻名的“柚子村”。另外，该村在提升柚子品质、加大品牌宣传的同时，还成立了沙田柚协会，并邀请市农业局技术专家到村进行技术培训，有力助推“柚子”产业的发展，切实拓宽销路，带动群众增收。
荔浦市大塘镇大莫村党支部书记、主任李毓冬说：“我们村委在2002年到玉林市容县进行考察，引进当地沙田柚回来种植，这些年，村委带动农户发展种植沙田柚有200多亩。此外，我们村还成立了沙田柚协会，平时组织种植户进行技术交流，请市农业局专家到村里培训，在协会的推动下，我村的沙田柚基本不愁销售，年产值达到600多万元。”
下一步，大莫村将继续鼓励更多的农户加入农业生产行列中，充分激活土地、劳动力等要素，带领村民增收致富，以产业振兴带动乡村振兴。
