近年来，荔浦市青山镇锚定农业提质增效和农民增产增收的目标，大力培育和发展特色农业产业，充分挖掘本地资源优势，因地制宜调整农业产业结构，探索出了一条种植红薯增收致富的新路子。
连日来，在青山镇三联村果蔬特色种植示范基地里，工人们正在为种植户廖永良采挖红薯。他们分工合作，有的负责割红薯藤、有的负责采挖、还有的负责分拣整理。据廖永良介绍，他采取“公司+合作社+农户”的种植模式，在示范基地种植红薯近20亩，带动周边村民分散种植100余亩。如今，他种植的“西瓜红”红薯喜获丰收。
青山镇三联村大腊屯村民 廖永良：“这块旱地之前进行了一轮荔浦芋头制种，七月初我才种上了高产红薯。现在进入初冬季节，正是采挖红薯的最好时节，这个时候的红薯最甜，品质最好，是男女老少最爱吃的粗粮，很受市民欢迎。”
为减少霜冻等恶劣天气对红薯造成的损失，廖永良每天聘请工人抓紧采挖。在红薯种植、管护和采挖期间，基地为附近村民提供了100多个季节性劳动岗位，让不少村民在家门口务工增收，同时也为有意向种植红薯的农户提供了可复制、易操作的样板。
青山镇三联村大腊屯村民 廖永良：“今年的雨水很均匀，风调雨顺的，红薯长得很好，皮面光滑，非常的漂亮，预计一亩田有4000斤左右，按1.5元一斤来算，一亩又有6000元左右收入。”
发展特色产业是乡村振兴的重要支柱，也是实现农业发展、农民增收的基础。接下来，青山镇表示，将持续扩大红薯种植规模，延长红薯深加工产业链，优化农产品产业结构，以“一村一品”特色产业助推乡村振兴，让这条幸福的“甜蜜”产业发展道路越走越宽、越走越远。
