2023年11月17日-18日，省加工与虾蟹养殖岗位专家团队邀请有关专家赴九江市彭泽县，对在江西江盛生态农业开发有限公司养殖基地开展的中华绒螯蟹“江海21”新品种引进饲养试验进行测产。
在随机抽取样品中：中华绒螯蟹“江海21”成蟹样本平均体重172.09g，其中最大雄蟹319.00g，最大雌蟹303.00g，成蟹产量约154.88kg/亩；对照组中华绒螯蟹“长江2号”成蟹样本平均体重133.15g，其中最大雄蟹171.10g，最大雌蟹157.00g，成蟹产量约119.84kg/亩。
结果表明：中华绒螯蟹“江海21”品种相比“长江2号”品种在相同养殖环境、饲养管理条件下，具有生长快、个体大、产量高等优势，增收显著。今后，省加工与虾蟹养殖岗位专家团队将继续加强技术指导，熟化“江海21”新品种饲养技术，提高全省“江海21”新品种覆盖率。
